大丸商事の柚子茶
最近話題の柚子茶、皆さんはご存じですか?
柚子茶は韓国で昔から飲まれているお茶です。
韓流ブーム以降、韓国食材のお店やレストランも増え、手軽に柚子茶が楽しめるようになりました。スーパーでも見かけるようにもなりましたね。
この柚子茶、お茶といっても緑茶などのように葉っぱを使ったモノではなく、ジャム状のマーマレードのようなもの。
それをスプーン2〜3杯すくってお湯の中に入れ、溶かして飲みます。
ホットレモンみたいなイメージですね。
冬場に飲むと身体の芯まで温まり、風邪予防にも効果的です。
のどの調子を整える効果もあるみたいですよ。
この柚子茶、健康茶として注目を浴びています。
柚子の皮にはレモンの4〜5倍のビタミンCが含まれており、その上、美肌効果で有名なコラーゲンもたっぷり。
この柚子を皮ごと使った柚子茶は栄養満点です。
このほかにもαカロチン・βカロチン・カルシウム・鉄分など、私たちの健康維持に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
まさに「健康茶」って感じですね。
さて、お茶と言っても前述のようにジャム状です。
ほんもののジャムのようにトーストにぬったり、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしたり、お茶として飲む以外にも様々な活用法があります。
また、お湯に溶かすだけでなく、紅茶に入れたり、ワインに入れたり(ホットワイン)、飲み物としても色々お楽しみいただけます。
美容にも健康にもいい柚子茶、皆さんも是非おためし下さいね。

